Chiên rán bánh chưng bánh tét tết

Chào cả nhà, vậy là một mùa tết rộn ràng vừa trôi qua, trở lại với công việc thường nhật, ta không quên “thu dọn” chiên trường ẩm thực mùa tết đúng không nào? 🙂

Bánh chưng, bánh tét là những món không thể thiếu trong ngày tết Việt, cũng là món phải xử lý đầu tiên. Đôi Tay xin gửi đến các bạn gợi ý “thủ tiêu” các món này hết sức ngon lành mà không ngán như sau:

1. Nguyên liệu:

  • Bánh chưng
  • Dầu ăn
  • Xì dầu, dưa hành muối, giò (chả) để ăn kèm.

2. Cách làm:

  • Tán nhỏ bánh, không nát, vừa ăn.

banh-chung-ran-1-665842-1368126844_500x0

  • Chiên với lửa liu riu và ít dầu.

banh-chung-ran-2-468817-1368126844_500x0

  • Ăn chung với dưa kiệu tôm khô và giò là tuyệt cú mèo rồi 🙂

banh-chung-ran-4-360432-1368126844_500x0

Chúc các bạn thành công nhé! 

Chiên rán bánh chưng bánh tét sau tết

Add Comment